Palabras jugosas

ratafía

sustantivo femenino · nº 398 de la colección · recogida entre 2012 y 2026

Licor artesanal dulce y espiritoso obtenido por la maceración de frutos, hierbas aromáticas y especias —con frecuencia nueces verdes— en aguardiente.

Tras la cena de invierno, sirvió dos copitas de ratafía oscura que olía a canela y nuez moscada.

Origen

Probablemente del criollo de las Antillas tafia ('aguardiente de caña') o de la fórmula latina rata fiat ('sea ratificado'), brindis al cerrar un trato.