Palabras jugosas

achuren

forma verbal · nº 144 de la colección · recogida entre 2012 y 2026

Tercera persona del plural del presente de subjuntivo del verbo achurar: apuñalar, abrir en canal a una res o destripar.

Temían que los bandoleros asaltaran la hacienda y achuren al ganado indefenso en los corrales.

Origen

Del quechua achuray ('repartir la carne de una res destazada').